חסה, מלפפון, עגבנייה, בצל סגול ופטרוזיליה. מוגש לצד רוטב שמן זית ולימון.
עדשים שחורות, מלפפון, בצל סגול וירוק, פלפלים צבעוניים, פטרוזיליה, נענע ובורגול, ברוטב שמן זית ולימון, טחינה ושקדים קלויים פרוסים
